Mantequilla dulce de fresas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 gramos Mantequilla Central Lechera Asturiana a temperatura ambiente
- 60 gramos Fresas naturales
- 50 gramos Azúcar glass
Preparación de la receta
Cortar en trocitos muy pequeños las fresas limpias y sin su rabito verde. Una vez cortadas, las mezclaremos con la mantequilla en pomada. Es el momento de agregar el azúcar glass y hacer que toda la mezcla quede bien unida.
Esta mermelada aguantará de 5 a 7 días en la nevera. Os aconsejo degustarla a temperatura ambiente.
Foto del plato terminado:
Trucos
Podemos hacerlos con otro tipo de frutas como por ejemplo frambuesas o kiwi. Dando así unos colores y sabores diferentes a nuestras mantequillas y a nuestros desayunos.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
