Magdalenas

Las claves

  • Ingr. prin.: Pasta y Cereales
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina microondas, Cocina dulce.
  • Ambiente: A diario, De la abuela, Friends.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: El Microondas

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 240 g de harina
  • 100 g de azúcar
  • 3 cucharaditas de postre levadura
  • 1 pizca de sal
  • 2 huevos
  • 125 ml de aceite de girasol
  • 125 ml de leche

Preparación de la receta

Batimos los huevos con el aceite y la leche.


Por otro lado mezclamos la harina con el azúcar, la levadura y la sal. Lo mezclamos también con los huevos que hemos batido hasta formar una masa homogenea.


Distribuimos esta masa en cápsulas de papel llenándolas sólo hasta la mitad.


Conectamos el microondas al 100% (1 magdalena: entre 1 y 1,5 minutos, de 2 a 4 magdalenas: 1 ó 2 minutos, de 3 a 6 magdalenas: 2,30 a 4,30 minutos).


Para terminar, podemos espolvorear la superficie con azúcar.


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