El Pozo

Leche de cebada con Thermomix

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 30 g de cebada perlada en grano
  • 1,5 l de agua
  • 80 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar avainillado
  • 1 cucharadita de aceite de girasol
  • 1 pizca de sal marina

Preparación de la receta

Para comenzar, introducimos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos 10 minutos, temperatura 90ºC, velocidad 6.


Emplatamos y servimos.


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