Leche de cebada con Thermomix
Por:
Teresa Barrenechea

- Claves
Ingr. prin.:Pasta Y Cereales
Plato:Bebidas
Estilo: Cocina Thermomix, Cocina para novatos,
Ambiente: A diario, Light, Veraniega,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
30 g de cebada perlada en grano
1,5 l de agua
80 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar avainillado
1 cucharadita de aceite de girasol
1 pizca de sal marina
- Preparación de la receta
Para comenzar, introducimos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos 10 minutos, temperatura 90ºC, velocidad 6.
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Emplatamos y servimos.