Lasaña de verduras
INGREDIENTES PRINCIPALES
- verduras variadas
- calabacin
- zanahoria
- pimientos
- tomate
- espinacas
- champiñones
- puerro
- cebolla
- berenjenas
- pasta de lasaña
- salsa bechamel
- queso fundir
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Lasaña de verduras:
Se pochan todas las verduras mecionadas anteriormente, a la vez que se echa en remojo la pasta ( 10 min.)
Se prepara la salsa bechamel ( leche, harina y mantequilla)
Se prepara, capa de pasta, capa de verdura, capa de pasta.... Y finalmente la salsa bechamel con el queso y a gratinar 20min.
Se prepara la salsa bechamel ( leche, harina y mantequilla)
Se prepara, capa de pasta, capa de verdura, capa de pasta.... Y finalmente la salsa bechamel con el queso y a gratinar 20min.
Foto del plato terminado:
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