LasaÑa de atÚn
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 Paquete de pasta para lasaña o canelones.
- 4 Latas de atún.
- 2 Huevos cocidos
- 1 Bote de tomate frito. (300 gr aprox.)
- 1 Paquete de queso rallado para gratinar. (200 gr aprox)
- 1 Cucharadita de mantequilla
- Un chorrito de aceite de oliva.
- Sal al gusto.
- Ingredientes para la bechamel
Preparación de la receta
1.Cocer los huevos en agua con sal durante 10 min u 8 min si queremos la yema blanda.
2.2.Cocer la pasta en agua con sal y un chorrito de aceite durante 10 min. Lavar con agua fría escurrir y reservar.
3.3.Hacer la bechamel (ver apartado de salsas).
4.4.Mezclar el atún con el tomate y los huevos picados.
5.5.Precalentar el horno a 200 ºC.
6.6.Untar el molde con la mantequilla y poner capas alternativas: pasta, mezcla, pasta, mezcla o bechamel, pasta, mezcla, pasta, bechamel y queso rallado.
7.7.Meter al horno para gratinar a 200 ºC durante 20 min aprox hasta que el queso se gratine.
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