Jugo de jengibre

INGREDIENTES PRINCIPALES

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Jugo de jengibre:

INGREDIENTES

* 1 Kg de Jengibre fresco, sin piel, lavar y rallar. (Conservar el zumo que suelta cuando se ralla).
* 100 grs de azúcar
* 2 L de agua (aproximadamente)
* aroma a gusto (opcional)

PREPARACION

* En licuadora, disponer agua, jengibre, batir en potencia baja y tamizar; agregar azúcar y el aroma a gusto y reservar en nevera.


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