Huevo frito al estilo de mi padre(concurso huevo frito)

Esta forma de comer un huevo frito, se ha hecho en mi casa desde que tengo recuerdo, lo hacía mi padre y estaba muy rico, y ha todos nos encantaba esta salsa donde mojabamos el pan.
-Ponemos en una sarte el aceite a calentar.

-Laminamos los dientes de ajo y doramos en la sarten con el aceite a temperatura media, retiramos y reservamos en un plato.

-Cascamos el huevo y echamos en la sarten y hacemos.

-Retiramos el huevo, en el mismo plato donde tenemos los dientes de ajo y le echamos el aceite que nos ha quedado en la sarten de haber frito el huevo y los ajos laminados.

-Le echamos un buen chorreón de vinagre, eso al gusto de cada cual si nos gusta más o menos acidez.

-Deshacemos el huevo con un tenedor y mezclamos todos los ingredientes.

Foto del plato terminado: