Hojaldre de manzana y aguacate
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 Manzanas
- 2 Aguacates
- 1 Lamina de hojaldre
- 1 Crema pastelera
- 1 Azúcar
Preparación de la receta
Precalentar el horno a 180 grados con el ventilador conectado. Poner el hojaldre sobre la placa de horno y pincharla con un tenedor para que no suba demasiado.
Extender la crema pastelera sobre el hojaldre. Cortar la manzana en gajos no demasiado finos y colocarlos sobre el hojaldre. Hornear hasta que el hojaldre y la manzana estén hechos, aproximadamente 20 minutos
Una vez hecho esto, cortar el aguacate y poner sobre la manzana. Rociar todo con azúcar y listo para servir
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