Hojaldre de manzana y aguacate
Por:

- Claves
Ingr. prin.:
Plato:
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
4 Manzanas
2 Aguacates
1 Lamina de hojaldre
1 Crema pastelera
1 Azúcar
- Receta paso a paso
- Precalentar el horno a 180 grados con el ventilador conectado. Poner el hojaldre sobre la placa de horno y pincharla con un tenedor para que no suba demasiado.
Extender la crema pastelera sobre el hojaldre. Cortar la manzana en gajos no demasiado finos y colocarlos sobre el hojaldre. Hornear hasta que el hojaldre y la manzana estén hechos, aproximadamente 20 minutos
Una vez hecho esto, cortar el aguacate y poner sobre la manzana. Rociar todo con azúcar y listo para servir