Hélices con verdura y pollo
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 g de hélices vegetales
- 200 g de pollo
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento
- 2 ajos
- 1 zanahoria
- 1/2 vaso de vino blanco
- Tomate frito (al gusto)
- Albahaca
- 2 cucharadas de mantequilla
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Hélices con verdura y pollo:
Cocer la pasta con un poco de sal y aceite.
Picar la cebolla, el pimiento, el ajo y la zanahoria.
Hacer un sofrito con lo anteriormente picado.
Realizado el sofrito, agregar el pollo y dorarlo un poco, añadir el vino blanco, dejando que se consuma a la mitad.
Acontinuacion añadimos la pasta, el tomate frito, la mantequilla y bastante albahaca.
Listo para servir.
Picar la cebolla, el pimiento, el ajo y la zanahoria.
Hacer un sofrito con lo anteriormente picado.
Realizado el sofrito, agregar el pollo y dorarlo un poco, añadir el vino blanco, dejando que se consuma a la mitad.
Acontinuacion añadimos la pasta, el tomate frito, la mantequilla y bastante albahaca.
Listo para servir.
Foto del plato terminado:
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