Galletas de yogur y cerezas

Mezclar bien harina, levadura, maizena y canela. Reservar.

Batir con la tmx en velocidad 3 o 4 o batidora la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema homogénea. Añadir el huevo y el yogur y seguir batiendo.

Añadir las cerezas y batir de nuevo en velocidad 3 o 4

Por último añadir la mezcla de ingredientes secos reservada y remover bien hasta obtener una masa uniforme.
En una bandeja de horno con papel de hornear echamos cucharadas en forma de bolitas, luego en el horno abren mas

Meter en el horno precalentado a 180º unos 10 minutos, enfriar sobre rejilla