Flan de mi tía

INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 tazas de leche
- 1 taza de azúcar
- 5 huevos medianos
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Flan de mi tía:
Acaramelas flanera de 24 cm y dejas enfriar. En una cacerola pones 2tazas de leche, 1 tz de azucar. Lo pones a casi hervir. Aparte vas batiendo 5 huevos grandes a medianos, si son chicos agregas uno mas. Cuando ya tenes todo viene la parte importante. Vas agregando la leche caliente sobre los huevos de a chorritos y batiendo loshuevos para q no se cocinen. Luego lo volcas a la flanera acaramelada. Lo tapas con papel de aluminio y lo pones al horno a baño maria aca tenes q ver el tiempo de tu horno puede tardar 45' o mas

Foto del plato terminado:

