Flan de chocolate
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1l leche
- 4 barritas de chocolate amargo
- 200 gr azucar
- 80 gr maicena
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Flan de chocolate:
Cortar en trozos el chocolate y fundirlo al baño maria.
Entibiar la leche y echar la maicena, el azucar y el chocolate derretido a fuego suave 3 min sin parar de remover.
Echar caramelo en un molde y echar la mezcla, dejar enfriar
Entibiar la leche y echar la maicena, el azucar y el chocolate derretido a fuego suave 3 min sin parar de remover.
Echar caramelo en un molde y echar la mezcla, dejar enfriar
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