Finger food de salmón
PROGRAMA: Fácil y resultón T4
Ep: 87
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 5 lonchas de salmón ahumado
- 1 Aguacate
- 1 Cebolla morada
- 1 Limón
- Tabasco
- Sésamo negro
- Huevas de salmón
- Eneldo fresco
- Sal
- Pimienta
Preparación de la receta
En primer lugar, hacemos una especie de guacamole picando y mezclando el aguacate, la cebolla cortada en brunoise, el zumo de limón, el sésamo negro, sal, pimienta y el tabasco.
Entonces, hacemos rollitos con el salmón y los cubrimos con el guacamole.
Cubrimos con las huevas y decoramos con eneldo fresco.
Servimos.
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