Entrecot al cabrales
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 3 ajos
- 4 entrecot
- 4 patatas
- 150 gr. de queso cabrales
- 1 yogurt natural de danone
- Aceite y sal
- Pimienta blanca
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Entrecot al cabrales:
dorar los ajos
salpimentar y freir la carne al gusto
freir las patatas
elaborar la salsa:derritir el queso cabrales en una sarten y aplastar con un tenedor y añadir el yogur
y mezclar todo bien y echarlo encima del entrcot.
salpimentar y freir la carne al gusto
freir las patatas
elaborar la salsa:derritir el queso cabrales en una sarten y aplastar con un tenedor y añadir el yogur
y mezclar todo bien y echarlo encima del entrcot.
