Ensalada de ruculas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- rucula
- canonigo
- lechuga
- cebolla
- aguacate
- albaricoques
- aceite de oliva
- vinagre balsamico
- sal
- pimienta negra molida
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Ensalada de ruculas:
Cortamos la lechuga, y añadimos la rucula y el canonigo, y la cebolla cortada en juliana, fileteamos el aguacate, cortamos los albaricoques por la mitad.Le añadimos la vinagreta realizada previamente con el aceite, el vinagre balsamico, pimienta y sal.
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