ensalada de pulpo a la gallega
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200gr Pulpo cocido
- 100 gr Gambas saladas
- 200 gr Carne de cangrejo o surimi fresco
- 15 Aceitunas negras
- 15 Cebolletas en vinagre
- 1/2 Pimiento rojo
- 1/2 Cebolla de figueres
- 1cdta Pimenton de la vera
- 1cdta Sal Maldon
- 3 cdtas Aceite de oliva VE
Preparación de la receta
Cortarlo todo en trocitos de bocado espolvorear el pimentón y la sal y regar con el aceite de oliva VE.
Trucos
El pimentón de la vera puede ser ahumado.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!