Dorada con salsa de ostras
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 300gr Dorada
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento amarillo
- 1 cebolla
- pimienta negra
- sal, azucar, soja
- 1 bote de salsa de ostras
Preparación de la receta
Preparacion del Pescado:
Se harina la dorada y se frie en aceite de oliva hasta que este crujiente, reservando
Para la salsa:
en un wok, se ponen los pimientos, la cebolla en cuadrados y se saltean hasta que esten hechos.
Luego en el mismo wok, se añande la salsa de ostras, sal pimienta molida, una cucharadita de azucar y cuando esté muy caliente,
Foto del plato terminado:
Trucos
Se puede hacer con raciones de dorada individuales, que queda una mejor presentación, si no, puede limpiarse la dorada o incluso con la dorada abierta en lomos.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
