CROQUETAS DE CABALLA
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Una lata de caballa mediana
- Cebolleta
- Aceite de oliva
- Harina 8 cucharadas
- Leche la que admita
- Sal
- Huevo
- Pan rallado
Preparación de la receta
Para preparar la receta de CROQUETAS DE CABALLA:
Sofreir la cebolleta en el aceite,hasta que este bien pochada.Añadir la caballa troceada ,más tarde poner la harina y tostar un poco.
Poner la leche que admita, hasta formar la masa de las croquetas.
Dejar enfriar, hacer las croquetas y emborrizarlas en huevo y pan rallado.
Por último freir en abundante aceite de oliva de dominación de origen Montoro-Adamuz y a disfrutarlas.
Poner la leche que admita, hasta formar la masa de las croquetas.
Dejar enfriar, hacer las croquetas y emborrizarlas en huevo y pan rallado.
Por último freir en abundante aceite de oliva de dominación de origen Montoro-Adamuz y a disfrutarlas.
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