El Pozo

Creppes

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • ocho cucharadas de harina
  • un vaso de leche (200 mililitros)
  • 100 gramos de margarina derretida
  • 2 huevos
  • aceite
  • 1 cucharada sopera de azúcar

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Creppes:

Mezclamos Todos los ingredientes con la batidora con una cucharada de aceite.

una sartén antiadherente caliente con un poco de mantequilla vertemos un cazo de la mezcla y movemos la sartén para que la masa se extienda por la base.

Esperamos que se dore por un lado, algo que se aprecia cuando el crep quede suelto, y en ese momento le damos la vuelta como si fuese una tortilla y dejamos que se dore


Foto del plato terminado:


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