El Pozo

Crema de calabaza

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 500 g de calabaza
  • 1 patata
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 1 calabacin
  • 200 ml de nata
  • Agua
  • 3 quesitos

Preparación de la receta


meter en la olla expres todos los ingredientes menos la nata y los quesitos. Cuando pasen aproximadamente 10minutos sacar y triturar junto con la nata y los quesitos. Pasar por el chino y acompañar con tacos de jamón


Foto del plato terminado:


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