Corn dogs
INGREDIENTES PRINCIPALES
- -150 g de harina normal.
- -150g de harina de maíz.
- -1 cucharadita de sal.
- -2 cucharadas de azúcar.
- -1 sobre de levadura (15g).
- -500ml de leche.
- -1 huevo.
- -10 salchichas.
- -abundante aceite.
- -10 brochetas de madera.
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Corn dogs:
1- cogemos las salchichas y le quitamos el exceso de agua que viene en el paquete.
2- lo pasamos por harina dejando que quede una capa fina.
3- pinchamos la salchicha en la brocheta de madera.
4-mezclamos la leche con el huevo.
5-añadimos la sal y la azucar a los 150g de harina normal y los 150g de harina de maiz (todo mezclado)
6-añadimos la mezcla de la leche y el huevo y mezclamos.
7- bañamos las salchichas en la masa.
8- las metemos en el aceite caliente hasta que esten doradas.
2- lo pasamos por harina dejando que quede una capa fina.
3- pinchamos la salchicha en la brocheta de madera.
4-mezclamos la leche con el huevo.
5-añadimos la sal y la azucar a los 150g de harina normal y los 150g de harina de maiz (todo mezclado)
6-añadimos la mezcla de la leche y el huevo y mezclamos.
7- bañamos las salchichas en la masa.
8- las metemos en el aceite caliente hasta que esten doradas.
Foto del plato terminado:
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