Copas de crema de queso y mango
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 350g queso crema
- 3 yogures griegos
- 6 cda leche condensada
- 4-6 bizcochitos (tipo All-bran)
- confitura de mango
- 2cda esencia de vainilla
Preparación de la receta
En un bol echamos el queso crema, los yogures, la leche condensada y la esencia de vainilla, mezclamos hasta obtener una crema uniforme.
Una vez tenemos la crema sólo tenemos que ir montando nuestros vasos, primero una capa de bizcochitos desmenuzados, luego una de crema y encima un poco de confitura, y repetimos el proceso una vez más, terminado con la confitura. Para decorar un poquito de almendra crocanti. Metemos a la nevera unas horas y listo.
Foto del plato terminado:
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