Caldo desintoxicante

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 apio entero
  • 5 zanahorias
  • 2 puerros
  • 3 nabos
  • 3 cebollas moradas
  • 5 litros de agua

Preparación de la receta


1-Ponemos todas las verduras en la olla y cubrimos de agua.

2-Dejamos que empiece a hervir y a partir de entonces contamos 30 minutos (no más, ya que perderemos todas las vitaminas y minerales).

3-Colamos y disponemos en botellas en la nevera.

4-Tomamos una taza de este caldo antes de las comidas principales y que sean bajas en calorías.


Foto del plato terminado:


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