Calamares en salsa

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • cebolla
  • ajo
  • harina
  • tomate triturado
  • vino blanco
  • guindilla
  • calamares
  • aceite
  • agua
  • sal

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Calamares en salsa:

Pochar la cebolla
Echar una cucharadita de harina
Echar medio vaso de tomate triturado y Medio vaso vino blanco, un poco de agua, guindilla o cayena, y sal. Remover y cocer durante 5 min.
Echar los calamares y cocer a fuego lento durante 20 min.
Y listo!

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