Budin de naranjas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 6 huevos
- 4 naranjas grandes
- 200 azúcar
- 1cd. harina
Preparación de la receta
Exprime las naranjas.
Bate bien los huevos y añade el azúcar, sigue batiendo.
Echa el zumo de naranja a los huevos y mezcla bien.
Tamiza la harina y añádela a la mezcla, une todo.
Unta un molde con mantequilla y pon toda la mezcla.
Ponlo a cocer al baño María en el horno a 180º unos 15 minutos, luego a 160º otros 30 minutos, pincha con una aguja gorda para ver si está hecho, si sale limpia ya está, sino deja un poco más (depende del molde y del horno).
Foto del plato terminado:
Trucos
Cuando se enfríe, desmóldalo y ponle por encima cualquier mermelada, yo se la he puesto de higos y el contraste de sabores es muy rico.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
