Budin de naranjas Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
6 huevos
4 naranjas grandes
200 azúcar
1cd. harina
  1. Receta paso a paso
  2. Exprime las naranjas.

    Bate bien los huevos y añade el azúcar, sigue batiendo.
    Echa el zumo de naranja a los huevos y mezcla bien.
    Tamiza la harina y añádela a la mezcla, une todo.

    Unta un molde con mantequilla y pon toda la mezcla.
    Ponlo a cocer al baño María en el horno a 180º unos 15 minutos, luego a 160º otros 30 minutos, pincha con una aguja gorda para ver si está hecho, si sale limpia ya está, sino deja un poco más (depende del molde y del horno).
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