Bizcocho

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 3 ó 4 huevos
  • 1 vaso de bebida de avena
  • 1/2 vaso de aceite
  • 250 (hasta 300) gr. de azúcar
  • 300 gr. de harina
  • 1 sibre de levadurina (o una cucharada de bicarbonato)
  • opcional:
  • canela o
  • limon o
  • vainilla ...

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Bizcocho:

Se Baten las claras a punto de nieve y luego se van incorporando los ingredientes líquidos (yemas, leche y aceite). Se mezcla bien y se incorpora el azúcar y, luego, la harina. Cuando esté todo bien mezclado se añade el bicarbonato y los ingredientes opcionales.
Se mete en el horno a 160ºC durante unos 40 minutos o hasta que esté hecho.

La tienda de canal cocina