Bizcocho

En primer lugar, ponemos los huevos en un bol y los batimos.

Por otro lado, desmenuzamos los bizcochos.

Mezclamos el azúcar glass con los huevos y después incorporamos la harina.

Mezclamos el zumo de naranja con el bizcocho desmenuzado.

Finalmente, mezclamos las dos preparaciones y vertemos el resultado en un molde para horno untado con mantequilla.

Horneamos a 160º C unos 45 minutos.

Dejamos enfriar antes de comerlo.

Podemos servirlo decorado con unas rodajas finas de naranja y azúcar glass por encima.

Ana Milán prepara esta receta junto a Juan Díaz