Bica gallega

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 400 g harina
  • 400 g azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • 4 huevos
  • 200 g mantequilla
  • 200 g nata liquida

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Bica gallega:

Batir los huevos y mezclar con el azúcar. Añadir la mantequilla derretida y la nata y mezclar. Añadir la levadura y la harina.
Introducir en un molde echando azúcar por encima para que haga una costra. Hornear a 160 C durante 50 min

Foto del plato terminado:


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