Berenjenas rebozadas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 Berenjena
- 100g Harina
- 1 Gaseosa pequeña
- Sal
Preparación de la receta
Mezcla la gaseosa con la harina, añadir sal y espesar. Con el aceite bien caliente y las lonchas de berenjena bien embadurnadas con la pasta, sofreir hasta dorar. Dejar escurrir el aceite y .........buen provecho.
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