Berenjenas rebozadas Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Berenjena
100g Harina
1 Gaseosa pequeña
Sal
  1. Receta paso a paso
  2. Mezcla la gaseosa con la harina, añadir sal y espesar. Con el aceite bien caliente y las lonchas de berenjena bien embadurnadas con la pasta, sofreir hasta dorar. Dejar escurrir el aceite y .........buen provecho.