Atun fresco a la pimienta

INGREDIENTES PRINCIPALES

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Atun fresco a la pimienta:

INGREDIENTES

* 4 filetes de atún fresco
* 1.1/2 cucharadas de pimienta
* 2 cucharadas de sal gruesa
* 2 cucharadas de ajonjolí
* 2 cucharadas de aceite de oliva
* 2 tazas de arvejas cocinadas
* 4 cucharadas de queso parmesano

PREPARACION

* En un bowl mezclar pimienta, sal y ajonjolí, agregar el atún y presionar para que se adhiera la mezcla por todas las caras, reservar por 30 minutos.

* En un sartén antiadherente bien caliente, disponer los filetes y sofreír por 8 minutos; acompañar con puré de arvejas y esparcir queso parmesano.








La tienda de canal cocina
Ir a la tienda
HOY EN TV
+ programación
array(6) { ["receta"]=> string(25) "atun-fresco-a-la-pimienta" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }
Fatal error: Uncaught TypeError: fclose(): supplied resource is not a valid stream resource in /var/www/canalcocina.es/library/Sqy/Cache.php:444 Stack trace: #0 /var/www/canalcocina.es/library/Sqy/Cache.php(444): fclose() #1 /var/www/canalcocina.es/application/default/boot2.php(1793): Sqy_Cache::setContentToCache() #2 /var/www/canalcocina.es/httpdocs/index.php(44): SQY_Boot->renderView() #3 {main} thrown in /var/www/canalcocina.es/library/Sqy/Cache.php on line 444