Arroz rojo

Picamos bien la cebolla y la ponemos a freir, mientras ponemos a triturar los 4 tomates troceados con el medio ajo, que quede bien triturado todo.

Hecho esto, sofreimos el arroz con la cebolla, cuando esté, añadimos el tomate triturado con un vaso de agua, y ponemos el limon y al punto de sal, el resto ya es regularlo de sal y agua, para que quede al punto deseado. ¡ A comer !