Viajes con sabor: Perú

Luciano Mazzetti presenta, en Canal Cocina, Viajes con sabor: Perú. Durante los 3 capítulos el cocinero peruano visita las ciudades de Arequipa, Cuzco y Lima para mostrarnos parte de una de las gastronomías más reconocidas del mundo. Canal Cocina está disponible en todos los operadores de televisión de pago de españa, que puedes consultar en la sección "donde vernos" de nuestra web.

Viajes con sabor: Perú es un recorrido por los paisajes más importantes de Perú en busca de sus platos callejeros, como así también las mesas de sus chefs reconocidos internacionalmente.

Capítulo 1: Arequipa, la ciudad blanca

Arequipa definitivamente es una ciudad gastronómica. Luciano recorre las famosas picanterías para probar los mejores platos tradicionales. Camina por las campiñas que ofrecen un contraste con los volcanes de la zona y la ciudad construida con piedra volcánica.

Capítulo 2: Lima, ciudad de reyes

La capital de Perú tiene muchísimas opciones gastronómicas. Luciano recorre sus mercados, la zona pesquera, sus plazas y prueba el clásico ceviche peruano preparado en un barco. Realiza un paseo por la plaza principal donde degusta la famosa comida callejera como los picarones y los anticuchos. Visita una fábrica de cupcakes muy especial ya que están hechos con verdadero sabor peruano.

Capítulo 3: Cusco, el hombligo del mundo

La noche de Cusco posee innumerables opciones para divertirse y disfrutar. Luciano conoce el Museo del Pisco para probar un trago muy especial típico de la gastronomía peruana. Inicia también su camino hacia el Machu Picchu pero durante su viaje hace una parada en un pueblo textil muy antiguo, Chincheros. También probará las mejores delicias arriba de un tren de lujo.

Estreno Febrero de 2018 en Canal Cocina.