Navidades fáciles
Gánate a tus comensales con las geniales ideas para organizar una comida o una cena de Navidad en tu casa sin apenas necesidad de cocinar. En esta ocasión, a partir de platos medio preparados, pre cocinados y pre elaborados, aprenderemos numerosos trucos para servirlos y presentarlos como si fueran de alta cocina.
Elena Aymerich elabora platos navideños tan apetecibles como fáciles. Algunas de sus recetas son Zamburiñas con whisky, queso rallado y avellanas, Ensalada navideña de jamón de pato, Paletilla asada en costra de hojaldre y Tulipas rellenas de sorbete de frutos rojos al cava.
Recetas del programa
Carrilleras de buey con puré de calabaza y garbanzo
Elena Aymerich Ep: 5
Tarta merengada de almendras
Elena Aymerich Ep: 5
Mousse de salmón con barquitas de endibia
Elena Aymerich Ep: 5
Milhojas cremoso de patata y queso azul
Elena Aymerich Ep: 5
Crema de marisco con erizos y hojaldritos al parmesano
Elena Aymerich Ep: 4
Bacalao con natas
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Elena Aymerich Ep: 4