El chef del mar T1

De la mano del chef gaditano Ángel León conocemos en profundidad el mundo de la pesca y su cocina a lo largo de los 3 capítulos que componen la primera temporada de la serie El Chef del Mar.

Los mejores productos marinos en nuestra mesa y el punto de vista del amante y experto de los fogones que mima la materia prima para el disfrute de sus comensales.

Capítulo 1: Cocinando en alta mar

Capítulo 2: Bacalao, la ruta de los fiordos a la bahía

Capítulo 3: Rojo, el atún

Puedes ver a Ángel León en las siguientes temporadas del programa El Chef del Mar.