Noche de alta cocina
Con este menú, Rodrigo de la Calle nos trae tres platos de alta cocina. Sencillos y muy vistosos para que puedas deleitar a tus comensales.´
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Ostra con caviar cítrico aire de limón y flores de azahar
Rodrigo de la Calle
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Tartar de atún rojo con anémonas de tierra
Rodrigo de la Calle
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Sopa de carissa y fresas
Rodrigo de la Calle