Noche de alta cocina
Con este menú, Rodrigo de la Calle nos trae tres platos de alta cocina. Sencillos y muy vistosos para que puedas deleitar a tus comensales.´
Ostra con caviar cítrico aire de limón y flores de azahar
Rodrigo de la Calle
Tartar de atún rojo con anémonas de tierra
Rodrigo de la Calle
Sopa de carissa y fresas
Rodrigo de la Calle