Menú para mayo
Con la llegada del buen tiempo apetencen platos refrescantes como las sopas de verano y también productos de temporada como los boquerones o las cerezas. En este menú los encontrarás todos.

Gazpacho de fresón y frambuesa
Diana Cabrera

Libritos de boquerones y pimientos de Guernica sobre cebolla confitada
Koldo Royo

Clafoutis
Sergio Fernández