El Pozo

Celebra nochevieja con La cocina de Nicola

En Nochevieja, Nicola nos propone un menú para comer con las manos. Para empezar, unas Croquetas de salmón con dip de crema de nueces y naranja, seguimos con una Chuletitas de cordero con costra de pistachos y salsa de mostaza y lima y de postre, disfrutamos de una Tarta tatín acompañada de crema de mascarpone e higos.

Croquetas de salmón con dip de crema de nueces y naranja

Nicola Poltronieri

Chuletas de cordero con costra de pistachos y salsa de mostaza y lima

Nicola Poltronieri

Tarta tatín acompañada con crema de mascarpone e higos

Nicola Poltronieri

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