Sugerencias - Actualidad
Los cursos de Chema de Isidro
26 de julio de 2013
Chema de Isidro ha abierto su propia escuela de cocina tras dejar su restaurante. Ya en su restaurante impartía cursos y finalmente se decantó más por esta rama que por la del restaurante.
La idea de esta escuela surge tras la unión entre una ONG y el cocinero, al que le propusieron impartir cursos para chicos y chicas con problemas de inserción social.
Los chicos acuden a su escuela para formarse como cocineros durante dos meses de teoría y otros dos meses de prácticas. Todos destacan que han aprendido mucho.
Además de este curso solidario, Chema sigue impartiendo en esta escuela sus cursos de cocina intensivos y monográficos.
Puedes ver las recetas del programa que presenta en Canal Cocina, De verdad, verduras.
