Sugerencias - Restaurantes

Cocina para niños en Punk Bach

27 de mayo de 2014

 

Punk Bach Kids es un taller para niños de 6 a 12 años donde aprenden a cocinar y a comer sano. Este curso, destinado a los más pequeños de la casa, tiene lugar los viernes de los próximos seis meses en el restaurante. Cada sesión contará con la participación de un chef de renombre, como Pepe Rodríguez Rey.

"Nos parecía una manera muy divertida de poder enseñar a los niños qué es la cocina, los alimentos, para qué sirven, por qué tenemos que comerlos… Así los peques le van cogiendo el gusto”, asegura Iñaki Rodaballo, jefe de cocina de Punk Bach.

En este taller, los peques comienzan por la base de la alimentación hasta la elaboración de suculentos platos: “Empezamos por preparar la famosa pirámide de los alimentos, que dibujan ellos bajo mi supervisión. Una vez que ellos tengan cierta noción, lo llevaremos a la práctica”. 

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