¿Qué se cuece? - La batidora

Productos indispensables en la cocina

27 de marzo de 2009

Existen productos que son indispensables en una cocina. Una botella de aceite de oliva no puede faltar en la despensa, ya que lo utilizamos en ensaladas, en el desayuno o para freír, entre otras muchas cosas.

Tampoco puede faltar toda la familia de los lácteos, desde la leche, pasando por el queso y los yogures. Son también imprescindibles los huevos, debido a su gran contenido en proteínas y lípidos.

Los vegetales y las hortalizas también son importantes para cualquier cocinero, destacando el tomate y la cebolla. La fruta también es necesaria por su aporte en vitaminas.

Sin embargo, la mayoría de la gente coincide en que lo más primordial de la cocina es el aceite. Por lo tanto, el aceite de oliva, producto estrella de nuestra dieta mediterránea es el ganador absoluto de los indispensables en la cocina.

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