¿Qué se cuece? - Agenda

El Chiscón de Castelló y Sabores auténticos de Mexico

26 de noviembre de 2010

El madrileño restaurante El Chiscón de Castelló celebra su 30 aniversario. Antes de ser restaurante, el local había sido una carbonería y una vaquería, hasta que, a finales de 1979, abrió sus puertas al público el comedor que hoy conocemos. Para celebrarlo, la carta vuleve a ser la del año 79, incluso con los mismos precios.

La fundación Sabores Auténticos de México ha presentado en la embajada mexicana de Madrid el primer concurso de receta mexicanas realizadas por residentes en España. El concurso se divide en tres secciones: una para niños, otra para aficionados y otra para profesionales. El premio será un viaje a México.

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