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Piedad Varela-Portas te habla de las Gallinas en libertad de Pazo de Vilane
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06 de octubre de 2017
Pazo de Vilane, una empresa familiar desarrollada en el medio rural gallego, dio sus primeros pasos vendiendo huevos camperos puerta a puerta por los alrededores de la propia finca, que sus 50 primeras gallinas criadas en libertad les proporcionaban y que ellos mismos envasaban a mano en un pequeño local.
Durante una entrevista realizada por Autónomos y Emprendedores, Piedad Varela-Portas, co-fundadora y responsable de Marketing y Comunicación recuerda los inicios: “La base de nuestro proyecto y nuestro producto está en el cuidado animal porque consideramos que un producto que nos da un animal que tiene bienestar, siempre iba a ser un producto mejor”.
“Cuando empezamos no sabíamos dónde poner el foco e indagando en el mercado nos dimos cuenta de que había una demanda de este tipo de huevo en Galicia, sobre todo en primavera, en la época de ferias, y al ver que no existía en aquella época este tipo de producción en el mercado, fue por donde empezamos” ha relatado Varela-Portas.
Si quieres saber más sobre esta emprendedora, puedes leer el resto de la entrevista realizada a Piedad Valera-Portas por Autónomos y Emprendedores.
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