Noticias - Pazo de Vilane
Las ganadoras de los concursos con Pazo de Vilane visitan la finca de la empresa gallega
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20 de octubre de 2017
El premio más codiciado de los concursos con Pazo de Vilane es siempre el viaje al entorno natural donde se encuentran las gallinas en libertad y los productos naturales de las mermeladas artesanales. Este verano, cuatro afortunadas han efectuado este viaje al Pazo de Vilane junto a sus acompañantes y su satisfacción no ha podido ser mayor.
Después de ganar los premios de la Gallina de los huevos de oro y el Concurso de Repostería con Huevos Camperos Pazo de Vilane, Berta, Rebeca, Anna y Belén, respectivamente, han respirado la paz que de este pazo en Antas de Ulla, en Lugo, Galicia.
Asimismo, las cuatro ganadoras y sus acompañantes han sido testigos de cómo viven las gallinas en libertad y de cómo es el proceso de producción del huevo campero. Después de este viaje al norte de España, todas ellas entienden mucho más la razón de ser del pazo y su importancia para el desarrollo sostenible de la zona.
Las principales actividades han sido el recorrido por las fincas de frutos del bosque y el Pazo de Vilane y la visita a las granjas donde conviven en armonía las gallinas en libertad y a la nave donde se envasan los huevos que tanto aprecian estas cuatro amantes de los productos de calidad.
Berta es la autora del blog El Sabor de lo Dulce y ganadora de la Gallina de los huevos de oro, además de ser una experta en lo que a gastronomía gallega se refiere. Por su parte, Rebeca, que también ganó el premio de la Recetas con huevo campero, es periodista, autora del blog La cocina de Rebeca y mamá en Toledo. El premio del Concurso de Repostería con Huevos Camperos Pazo de Vilane fue para Belén, original de Castellón y autora del blog Mossets de plaer, que compartió en el pazo sus secretos para el cultivo de naranjas.
En definitiva, un intercambio de experiencias, trucos, satisfacciones y secretos gastronómicos que enriqueció muchísimo a las ganadoras y a los trabajadores del Pazo de Vilane.
Si no participaste en estos concursos o si participaste y no tuviste tanta suerte como ellas, no te preocupes. Presta atención a nuestra sección de concursos porque pronto te sorprenderemos con nuevos premios increíbles.
Aquí te contamos en qué consistió el Concurso de Recetas de Repostería con Huevos Camperos Pazo de Vilane.