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Escapadas con gusto: Israel, en exclusiva, en Canal Cocina
18 de diciembre de 2012
Canal Cocina viaja a Israel para conocer sus mercados, sus restaurantes y los platos típicos de ciudades como Jerusalén, Nazaret o Tel Aviv.
En plenas fiestas navideñas, Canal Cocina viaja a Tierra Santa para conocer de cerca la gastronomía de Israel. Un equipo del programa se ha trasladado a Jerusalén, Tel Aviv y Nazaret, entre otras ciudades, para visitar sus mercados y restaurantes, además de adentrarse en el desierto del Neguev para conocer sus productos agrícolas. Bajo el nombre Escapadas con gusto: Israel, esta producción propia permitirá a los espectadores descubrir también los platos más típicos y los cocineros más destacados del país.
El recorrido comienza en Jerusalén, de la mano del chef Or Barzel que nos acompañará al principal mercado de la ciudad, Majané Yehuda, para después cocinar en su compañía. Las cámaras de Canal Cocina visitarán el restaurante Majneyuda, templo de la nueva cocina israelí.
La siguiente jornada del viaje se desarrolla en el desierto del Neguev, con visitas a un centro experimental de agricultura, una piscifactoría, una granja de cabras y campos de cultivo de olivos y viñedos. Finalmente, en Tel Aviv, el equipo del canal paseará por la ciudad más moderna del país.
Estreno exclusivo: miércoles 19 de diciembre a las 17:00 horas