El equipo de Food Detectives llega a Canal Cocina

Canal Cocina estrena el 11 de agosto de 2011, a las 16:30 horas, Food Detectives, una serie en la que los detectives de los alimentos responden a numerosas curiosidades sobre el mundo de la alimentación.

En cada programa, ciencia y alimentación se dan la mano para ser tratadas por una banda de detectives culinarios, comandada por Ted Allen, que llevan a cabo una serie de experimentos para revelar algunos de los enigmas que hay detrás de cada alimento.

Desde cómo aliviar el ardor en la boca provocado por las comidas picantes, pasando por ofrecer algunos remedios para aliviar las quemaduras en la cocina, revelar si el olor corporal depende de nuestra alimentación o porqué se recomienda esperar una hora para bañarse después de comer. También descubrimos cómo evitar llorar al cortar cebolla o si es posible comer algo que ha caído al suelo.

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