Yogur casero
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 l de leche fresca pasteurizada (no UHT)
- 4 cucharadas soperas de fermento láctico (se obtiene de otro yogur)
- Miel
Preparación de la receta
Poner un poco de yogur (de donde sale el fermento láctico) en cada recipiente individual.
Agregar la leche.
Ponerlos al baño maría tapados durante 4 horas a 40-45º.
Dejar enfriar.
Servir. Decorar con miel.
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